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洗碗難?招工難?一招幫你搞定

日期:2019年08月16日???信息來源:未知

  隨著社會經濟的不斷進步,餐飲業也呈蓬勃發展之態,在大街小巷中各式各樣的餐飲門店隨處可見,而緊隨餐飲門店一起出現的還有各種招聘廣告。
  在餐飲經濟飛速發展的時代下,很多人都只看到了餐飲業表面的輝煌,卻忽略了背地的辛酸,而現在的餐飲業都普遍面臨著招工難,招洗碗工更難的一種境地。
  為解決餐飲業招洗碗工難這一問題,餐飲業主們不得不提高洗碗工薪酬待遇。據某國內某知名招聘平臺的數據顯示,一個洗碗工的最低月薪在2800左右。
  這還不足以讓人感到驚奇,為解決洗碗難,招工難的的問題,香港某些餐廳竟開出月薪兩萬的工資條件,但還是一人難求。

  對于為什么會出現招洗碗工難的問題,成都金裕超聲波科技有限公司負責人表示:出現招洗碗難,招工難這一問題主要還是因為現在的餐飲業的餐具消耗量較大,餐具上的油污復雜,再加上國家對餐具衛生要求逐年提高,致使洗碗工的工作難度加大,工作時長增加,而很多洗碗工無法接受高強度,高要求、超時長的洗碗環境,從而才導致眾多餐飲業主出現招工難,洗碗難的問題。
  那么作為餐飲企業主,應該如何快速、高效的解決這一問題呢?其實有一種辦法可以讓各餐飲業主輕松招到省時、省力、更省錢的“三省”洗碗工,那就是配置一臺金裕超聲波洗碗機。
  金裕超聲波洗碗機是成都金裕科技有限公司自主研發、生產的,專門為各餐飲業主解決洗碗難題的高科技商用洗碗機,它與一般的商用洗碗機有著本質上的區別。
  一般的商用洗碗機不管是排水方式還是洗滌方式都是采用的老式側排和傳統的噴淋式,而金裕超聲波洗碗機則是采用的底排和超聲波清洗,不但可以有效的將洗完后的污水排放干凈,還能利用獨有的超聲波科技將殘留在餐具、果蔬上的油污、細菌一沖而凈。
  金裕超聲波洗碗機除了擁有超強的清洗功能外,它的省錢功力也不容各位餐飲業主小覷。據金裕超聲波科技有限公司負責人介紹:金裕超聲波洗碗機每次清洗的用水量在100-150L左右,工作效率為每小時1500——6000+個餐具,折算成餐桌數,一次大概可以清洗40-50桌餐具,而這樣高效率的清潔效率可以最大限度的為一個中小型餐飲門店節約2-3個人工成本。
  2-3個人力成本是個什么概念?我們以目前洗碗工的最低月工資2800元為計算標準,2-3個人力成本就意味著每個月有5600——8400元的人力成本支出,換算成年的話,就是每年有64200——100800元的人力成本支出。
  簡而言之就是小型餐飲門店選擇了金裕超聲波洗碗機就意味著每年最多可節約10萬元的費用支出,而連鎖型、大型餐飲企業如果選擇使用了金裕超聲波洗碗機,那每年節約下來的費用足以繞地球一圈。
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